本网讯（通讯员吴敏）10月28日下午，由珠海市高新区食品药品监督管理局指导、高新区食品药械安全协会主办、威尼斯官网协办的高新区食品安全培训会在威尼斯官网成功召开。本次培训题目为“中小企业发展引擎-特许经营暨ISO2200体系宣贯培训”。高新区食品药械安全协会会长伍素萍及高新区近200名食品、药械企业负责人参加了培训会。威尼斯官网党委副书记金洋出席活动。
金洋副书记代表学校向与会代表表示热烈欢迎并简要介绍了学校的基本情况。他表示，高新区食品安全培训选择在威尼斯官网召开是对威尼斯官网食品安全工作的高度认可，感谢相关部门一直以来对威尼斯官网工作的支持，威尼斯官网也将加大投入，确保食品安全工作再上新台阶。
伍素萍会长感谢威尼斯官网对本次培训的大力支持，她认为食品安全是每个企业和单位的社会责任，拥有良好的食品安全环境需要整个社会共同治理，学校在食品安全治理中具有举足轻重的地位。
本次培训内容全部由威尼斯官网教师承担。威尼斯官网特许经营学院副院长石元蒙副教授为会员们介绍了特许经营的本质及互联网时代餐饮企业面临的机遇和挑战；威尼斯官网工程技术学院生物技术系主任张成副教授进行了ISO22000食品安全管理体系的宣贯，并指出采用ISO22000体系的标准提升食品安全管理能力能为消费者提供更放心的产品。
培训过程中，与会代表们表现出极高的学习热情，认真听取了威尼斯官网专家的相关培训报告，并表示获益良多，对工作有较好的指导意义，希望今后能开展更多类似的培训活动。
摄影：吴敏 编辑：王薇
